cara membuat bola bola ubi ungu coklat lumer

Langkah1 Kupas dan cuci ubi lalu kukus sampai matang, setelah matang angkat lalu haluskan, campurkan terigu, tepung tapioka, margarin, gula dan garam sampai tercampur rata dan bisa dibentuk. Langkah 2 Bentuk bulat adonan ubi dan beri isian dengan dark coklat yg sudah di cingcang atau meses. Langkah 3 1 Bahan-bahan yang harus tersedia Bahan utama: 1 kg ubi kuning 100 gram tepung tapioka 5 sdm gula halus garam secukupnya vanili bubuk secukupnya minyak secukupnya Bahan isian: 50 gr coklat batangan, potong dadu 1kilo ubi ungu; 1 sachet susu bubuk Dancow putih; 5 sendok makan gula pasir; Sejumput garam; 8 sendok makan tepung terigu; 2 sampai tiga sendok makan tepung maizena; secukupnya Tepung panir; 1 sachet vanili; Bahan olesan; 8 sendok makan Terigu; secukupnya Air; Bahan isian; Coklat blok secukupnya atau bisa diganti dengan meses caramembuat kue bola bola ungu isi coklat lumer tentunya bahan dasarnya dr ubi jenis ungu ya bunda.SiapkanTepung Aci/tapiokaTepung maizenaGula putihGaram Langkah2. Tambahkan tepung tapioka, gula pasir dan garam. Aduk rata. Langkah 3. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian, bulatkan. Langkah 4. Celup bola bola ubi ke dalam bahan pencelup, kemudian balurkan pada bahan pelapis, goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, sajikan. App Vay Tiền.

cara membuat bola bola ubi ungu coklat lumer